La nourriture à l’ICMS
Rapport d’expérience de Laura B.
«Qu’est-ce que je vais manger les trois prochains mois?». Voici une question que vous vous posez probablement, si vous avez l’intention d’habiter sur le campus. En effet, pour les étudiants «On Campus», la nourriture est incluse dans le loyer. Pendant la semaine, vous avez le droit à trois repas par jour: le petit-déjeuner de 7h15 à 7h50, le déjeuner entre 11h30 et 13h et le dîner entre 17h30 et 19h00. Le week-end, il n’y a pas de déjeuner mais un brunch à partir de 10h30 jusqu’à midi, et le dîner est servi entre 17 et 18 heures.
Pour le déjeuner, on se retrouve à la Marketplace, dans la cour intérieure de l’université, où se trouvent aussi bien des places couvertes que des tables en plein air. Les petits-déjeuners sont composés d’un toast, d’une saucisse, de fromage, de confiture, de beurre, de beurre de cacahuète, de muesli, d’un grand choix de corn-flakes, de yaourts, de fruits et bien sûr de café et de thé. Les mardis et jeudis, l’offre du petit-déjeuner est agrandie : on y trouve, en plus, des œufs brouillés, des potatoes, des haricots et des tomates cuites. Au déjeuner, comme au dîner, vous seront proposés un buffet de salades ainsi qu’un choix entre trois plats chauds : viande, poisson ou végétarien. Le buffet de salade est toujours composé de salade verte, de divers légumes et d’une autre salade, de riz ou de pâtes par exemple.
La plupart du temps, vous aurez un choix de plats chauds entre, par exemple, du riz avec du poulet, un gratin de pommes de terre, un gratin de courgettes ou du riz avec de la sauce curry. Certaines fois, de savoureux changements vous seront proposés : nouilles à la sauce tomate, escalopes, lasagnes ou « déjeuner allemand » avec un large choix de saucisses, des bretzels, de la salade de pomme de terre etc… Aux repas du midi, des fruits feront office de desserts – pommes, poires, kiwis, et oranges – et le soir, vous dégusterez de délicieux gâteaux. De temps en temps, vous aurez d’agréables surprises : une pizza, une crème glacée, des crêpes… Dans l’éventualité où vous souhaiteriez encore plus de diversité, vous pourrez jouer les apprentis cuistots dans la cuisine dont chaque couloir dispose. Et s’il n’y a pas de four, vous aurez par contre un micro-ondes et un réfrigérateur à disposition.
Le Courtyard Café est ouvert tous les jours de la semaine de 8 heures à 18 heures et vend des casse-croûtes (par exemple des sandwiches, des wraps, des muffins, des brownies ou des fruits), de savoureux cafés et des boissons fraîches. Les étudiants qui n’habitent pas sur le campus peuvent aussi acheter de quoi déjeuner. Le Courtyard Café met également à disposition, toute la journée et gratuitement, de l’eau filtrée, de l’eau chaude ainsi que du thé et du café soluble.
