Etudier au Canada : rapport d’expérience – VIU
Si vous pensez que le café et le Canada sont deux termes qui s’accordent mal, vous n’avez pas totalement tort. Car au Canada, le café est un peu clairet et a parfois un goût de chaussettes. Pourtant, il existe à Nanaimo quelques petits cafés qui ont déclaré la guerre à ces mauvaises habitudes. Tout particulièrement le « Jumpin Java », qui se trouve directement sur le campus de la VIU. Juste à côté de la bibliothèque, vous pourrez boire un petit café bien serré pour 2 dollars canadiens. Et si vous souhaitez boire un deuxième café, on remplira votre tasse pour 1,60 dollar. Les Canadiens étant très soucieux du respect de l’environnement, il est vu d’un très bon œil d’apporter sa propre tasse isotherme au « Jumpin Java ». Les horaires d’ouverture sont faits pour répondre aux besoins des étudiants : le café ferme à 18 heures, ce qui permet à ceux ayant cours jusqu’à 21 heures de faire le plein d’énergie avant le début du dernier cours.
Si vous souhaitez prendre un bon café en dehors du campus, je vous conseille de vous rendre au « Starbucks » ou au « Woodgrove Centre ». Le Starbucks partage son espace de vente avec la librairie « Chapters » et dispose d’un petit coin ou vous pourrez vous asseoir et observer les gens qui fouillent les rayons à la recherche d’un livre. Mais le summum, c’est de s’acheter un bon bouquin – les prix sont attractifs -, de s’installer confortablement avec un délicieux « Tall Caramel Macchiato », et de passer son après-midi plongé dans la lecture.
Mais mon café préféré est sans contestation possible celui qui se trouve directement sur le quai en bord de mer, au centre-ville de Nanaimo. Les cafés y sont forts et délicieux. Je vous invite tout particulièrement à commander un cappuccino. Un petit conseil toutefois : le cappuccino est fait avec un vrai expresso et avec peu de lait, n’hésitez pas à en rajouter un petit peu !